퇴비를 만드는 방법과 사람들이 흔히 저지르는 5가지 실수

퇴비화는 태초부터 존재해 왔지만, 기후 위기로 인해 최근 수십 년 동안 폐기물을 비료로 전환하는 것에 대한 관심이 높아졌습니다. 어떤 사람들은 스스로 퇴비를 만드는 반면, 다른 사람들은 도시나 마을에서 매주 제공되는 퇴비 수거를 이용하거나 지역 농민 시장의 쓰레기통을 방문하여 퇴비화 가능한 폐기물을 버립니다.

퇴비화는 폐기물을 줄이고 온실가스 배출을 최대 50%까지 줄여 기후 변화에 맞서 싸우는 중요한 조치입니다. 불행히도 퇴비화는 초보자에게 매우 혼란스러울 수 있습니다. 퇴비로 만들 수 있는 것과 퇴비로 만들 수 없는 것은 무엇입니까? "생분해성"은 퇴비화 가능을 의미하나요? 어떤 종류의 쓰레기통이 필요합니까? 제대로 수행하지 않으면 긍정적인 영향도 주지 못한 채 많은 시간과 에너지를 낭비하게 될 수 있습니다.

지속가능성 전문가들이 퇴비화 초보자들이 저지르는 가장 흔한 실수는 다음과 같습니다.

지속 가능성 전문가이자 지속 가능한 식품 시스템 컨설팅 회사인 Tasting the Future의 창립자인 Mark Driscoll은 특히 뒷마당에서 퇴비를 만들거나 일주일 내내 퇴비를 절약하는 경우 퇴비 만들기가 예술이라는 점을 처음으로 인정했습니다. 그는 "사람들은 일이 잘못되면 너무 일찍 포기한다"고 말했다. "예를 들어, 사람들은 종종 퇴비 통/더미에서 녹색과 갈색 물질의 올바른 혼합을 얻지 못합니다. 잔디 깎은 부분이 갈색 물질과 혼합되지 않으면 끈적하고 냄새나는 슬러지로 변할 것입니다."

그는 "채소"란 잔디 깎기, 조리되지 않은 부엌 쓰레기, 과일 및 야채 껍질 벗기기, 잎이 많은 식물과 같은 것이라고 설명했습니다. 반면에 "브라운"에는 울타리 깎기, 나무 조각, 잎, 식물 줄기, 종이(잘게 썬 종이 포함), 카드 및 종이 빨대, 나무 달걀 상자 및 종이 기반 티백과 같은 품목이 포함됩니다.

환경 친화적인 생활방식을 실천하는 공인 영양사인 Abby K. Cannon은 퇴비화에 있어서 약간의 학습 곡선이 있음을 인정했습니다. "그러나 시간이 많이 걸리지 않는 퇴비화 방법을 익힌 후에는 그것이 제2의 천성이 되어 왜 더 일찍 시작하지 않았는지 의아해하게 될 것입니다."라고 그녀는 말했습니다.

대부분의 사람들은 과일과 채소를 퇴비로 만들 수 있다는 것을 알고 있습니다. 그러나 Cannon에 따르면 쓰레기통이 아닌 퇴비통에 넣어야 하는 잘 알려지지 않은 다른 폐기물도 많이 있습니다. "실제로 자신의 머리카락과 손톱깎이를 퇴비로 만들 수 있습니다"라고 그녀는 말했습니다. 역겨운? 예. 좋은 정보인가요? 또한 그렇습니다.

Driscoll은 다른 놀라운 품목 중에서도 애완동물 털을 퇴비로 만들 수 있다고 덧붙였습니다. "커피 찌꺼기와 티백(일부 티백은 플라스틱으로 만들어지기 때문에 피해야 하므로 주의하세요), 천연 수세미, 면봉, 솜 등을 퇴비로 만들 수 있습니다. 합성 물질을 첨가하지 않은 100% 면으로 만든 티셔츠, 지퍼, 단추 또는 패스너가 제거된 오래된 모직 의류(천연 염료 선호), 휴지통의 내부 튜브 및 테이프가 제거된 소량의 잘게 썬 판지.

그리고 아마도 가장 놀라운 점은 Driscoll이 실제로 인간의 소변을 퇴비화할 수 있다고 말했습니다. "남성의 경우 퇴비에 오줌을 싸면 질소나 인이 많이 추가될 수 있지만 이를 위해서는 한적한 정원이 필요합니다."

퇴비로 만들 수 있는 것을 이해하는 것만큼 중요한 것은 퇴비로 만들 수 없는 것을 이해하는 것입니다. Driscoll과 Cannon은 모두 고기를 퇴비로 만들 수 없다는 점을 지적합니다. 이렇게 하면 냄새나는 퇴비 더미가 생기고 해충이 유인될 수 있으며, 달걀 껍질은 퇴비로 사용해도 괜찮지만 달걀은 그렇지 않기 때문입니다.

Driscoll은 많은 사람들이 비닐봉지에 붙은 '생분해성' 라벨을 '퇴비화 가능'이라는 뜻으로 생각한다고 말했습니다. “생분해성이라고 해서 퇴비로 만들 수 있다는 의미는 아닙니다.”라고 그는 말했습니다. "생분해성 플라스틱은 독성 잔류물을 남길 수 있는 반면, 퇴비화 가능한 플라스틱은 식물에 영양분을 생성할 수 있는 물, 탄소 및 바이오매스로 분해됩니다."

비슷한 맥락에서 Cannon은 뒷마당에 퇴비가 있으면 "퇴비화 가능"이라고 적힌 포장재를 퇴비로 만들 수 없을 수도 있다고 말했습니다. “상업적으로 퇴비화할 수 있는 것이 아니라 뒷마당에서 퇴비화할 수 있는지 확인해야 합니다.”라고 그녀는 말했습니다. "상업적으로 퇴비화할 수 있는 라벨이 붙은 제품은 불행하게도 뒷마당 퇴비로 사용하기에 적합하지 않습니다."