정말 퇴비로 만들 수 있나요?

퇴비화는 음식물 쓰레기가 매립지로 가는 것을 방지하는 좋은 방법입니다. 그러나 "퇴비화 가능"이라고 표시된 일부 품목은 뒷마당에서 분해되지 않습니다.

쓰레기를 줄이는 것은 가치 있는 목표입니다. 그러나 우리 모두는 먹어야 하며, 환경 보호국에 따르면 다른 어떤 종류의 쓰레기보다도 더 많은 음식이 매립지에 버려지고 있다고 합니다. 이는 매립 쓰레기의 거의 4분의 1을 차지합니다.

퇴비화는 이를 줄이고 음식 찌꺼기, 달걀 껍질, 커피 찌꺼기, 정원 다듬기 등 유기 폐기물을 퇴비로 바꾸는 훌륭한 방법입니다. 퇴비는 정원이나 마당에서 식물 성장을 개선하기 위해 토양에 첨가할 수 있는 유용한 제품입니다. 그리고 점점 더 많은 일회용 수저류, 컵, 포장재 및 기타 제품에도 "퇴비화 가능" 라벨이 붙어 있습니다.

그러나 퇴비통에 정확히 무엇을 넣을 수 있는지 아는 것은 복잡할 수 있습니다. 그리고 위험도 높습니다. 분해되지 않는 물건을 넣으면 그 자리에 그대로 남아 쓰레기 문제가 가중됩니다.

퇴비로 만들 수 있는 것과 없는 것을 파악하는 데 도움을 주기 위해 Consumer Reports는 폐기물 관리, 퇴비화 및 농업 전문가와 상담했습니다. 약간의 주의만 기울이면 불쾌한 냄새를 일으키거나 썩은 음식을 다루지 않고도 유기 쓰레기 생산량을 효율적으로 줄일 수 있다고 NC 주립대학교 원예학과의 전문가이자 이 회사의 설립자이자 이사인 Rhonda Sherman은 말합니다. NC State의 퇴비 학습 연구소.

퇴비화할 수 있는 것과 없는 것을 파악하기 전에 뒤뜰 통과 지렁이 통부터 농장 시스템, 대규모 상업 시설이나 도시 시설에 이르기까지 다양한 퇴비화 시스템이 있다는 것을 이해하는 것이 중요합니다. 퇴비에 허용되는 것은 사용하는 시스템에 따라 상당히 다릅니다.

퇴비화 자체는 미생물 활동을 사용하여 유기 폐기물을 토양과 같은 물질인 퇴비로 분해할 수 있는 과정을 의미합니다. 이 활동에 적합한 조건을 만들려면 적절한 질량, 수분 수준, 탄소와 질소의 혼합이 필요합니다. 이는 음식물 쓰레기가 나뭇잎이나 짚, 대패밥과 같이 탄소가 풍부한 물질과 충분히 혼합되어야 함을 의미한다고 코넬 폐기물 관리 연구소 소장 Jean Bonhotal은 말합니다. 적절한 조건에서는 미생물이 유기물을 퇴비로 분해하면서 더미가 가열됩니다.

Sherman에 따르면 도시에서 음식물 쓰레기를 수집하거나 유기 폐기물을 수거하는 서비스에 비용을 지불하는 경우 사용할 수 있는 것과 같은 대규모 시스템은 주정부의 규제를 받으며 특정 안전 기준을 충족하거나 초과해야 한다고 합니다. 이러한 시스템은 전문적으로 관리되고 고온까지 가열되기 때문에 일반적으로 일반적인 가정 퇴비 더미에 넣을 수 없는 품목을 분해할 수 있습니다. 이러한 시스템은 위험한 병원균을 죽일 수 있는 온도에 도달합니다. 이 병원균은 단순한 뒷마당 퇴비 더미에 남아 결국 토양에 쌓일 수 있습니다.

가정용 퇴비 더미는 일반적으로 대규모 시스템만큼 엄격하게 관리 및 모니터링되지 않으므로 온도가 그다지 높지 않습니다. 그렇기 때문에 대부분의 전문가들은 가정용 퇴비통에 분해하기 어려운 재료(아래 참조), 냄새를 맡고 동물을 유인할 수 있는 것, 퇴비에 원하지 않는 병원균을 옮길 수 있는 모든 것을 피하라고 조언합니다.

지렁이 퇴비화, 즉 지렁이를 이용해 유기 폐기물을 분해하는 것은 집에서 음식 찌꺼기를 처리하는 또 다른 방법입니다. 지렁이 퇴비화 시스템은 일반적인 퇴비화가 불가능한 실내에서 수행하는 것이 가장 쉽기 때문에 아파트 거주자가 가장 쉽게 접근할 수 있다고 Sherman은 말합니다. (일부 아파트 거주자는 픽업 또는 드롭오프 퇴비 시스템을 이용할 수도 있습니다.) 소규모 실내 지렁이 퇴비화 시스템은 처리할 수 있는 측면에서 일반적인 뒷마당 퇴비화 시스템보다 유연성이 약간 낮습니다. (아파트 퇴비화에 대한 가이드를 참조하세요.)

사용하는 퇴비 시스템에 따라 퇴비에 무엇을 넣을 수 있는지 자세히 알아보세요.

뒷마당 퇴비통: