쥐를 퇴치하기 위해 뉴욕시 레스토랑은 쓰레기를 용기에 담아야 합니다

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엠마 G. 피츠시몬스

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쓰레기와 쥐의 확산에 맞서 싸우는 뉴욕시의 최근 전선에서 시 공무원들은 레스토랑과 잡화점에서 쓰레기를 봉지 대신 용기에 담아 내도록 요구할 계획입니다.

목요일에 공식적으로 제안될 이 규칙은 "던킨 도넛에서 태번 온 더 그린까지 모든 것을 포괄하는" 도시 내 사업체의 약 20%에 해당하는 40,000개의 식품 관련 사업체에 적용될 수 있다고 시 위생 국장인 제시카 티시(Jessica Tisch)는 말했습니다. , 인터뷰에서 말했다.

이번 조치는 뉴욕의 유비쿼터스적이고 오래된 눈에 거슬리는 문제 중 하나인 식당 음식 찌꺼기와 액체로 가득 찬 냄새나는 쓰레기 봉지 더미를 해결하기 위한 것입니다. 이 쓰레기 봉투는 밤에 몇 시간 동안 도로변에 남아 상업용 운송업자가 도착할 때까지 쥐의 쉬운 표적이 됩니다.

Tisch 씨는 "우리는 거리에 있는 가방이 쥐를 유인한다는 사실을 사람들이 이해하기를 원하며, 주민, 기업 및 도시 모두가 자신의 역할을 수행하여 쥐밥이 담긴 검은 봉지를 거리에서 치워야 합니다"라고 Tisch 씨는 말했습니다.

이 규칙은 케이터링 회사, 식품 제조업체, 레스토랑, 식품 도매업체 및 식품 소매점 등 도시의 음식물 쓰레기 대부분을 생산하는 광범위한 사업체에 적용됩니다. 그들은 "딱 맞는 뚜껑이 있는 단단한 용기"에 쓰레기를 연석에 넣어야 합니다.

새로운 규칙은 쓰레기를 용기로 옮기려는 시의 광범위한 계획의 일부로, 뉴욕 주민들의 쓰레기 습관에 대한 단순하면서도 혁명적인 변화입니다. 그렇게 하려면 향후 10년 동안 시에 수억 달러의 비용이 쉽게 들 수 있습니다. 시 공무원은 새로운 전문 쓰레기 트럭과 고정식 컨테이너를 구입하는 동시에 시 전역에서 주거용 쓰레기 수거 빈도를 높여야 합니다.

바르셀로나, 부에노스아이레스, 싱가포르와 같은 다른 도시에서는 이미 쓰레기 컨테이너화를 채택했습니다.

뉴욕시는 악취가 나는 쓰레기봉투를 거리에 쌓아두는 것으로 악명 높습니다. 현재 많은 레스토랑과 잡화점에서는 오후 8시에 쓰레기를 봉지에 담아서 민간 카트 회사가 가져가기 전까지 몇 시간 동안 거기 앉아 있을 수 있습니다.

Eric Adams 시장의 새로운 쥐 황제인 Kathleen Corradi는 지난 달 음식물 쓰레기의 존재를 줄이는 데 집중할 것이라고 말했습니다. 과학자들은 이것이 쥐 개체수를 통제하기 위해 가장 많이 할 것이라고 말합니다.

이달 초 Adams 행정부는 컨테이너화로 전환하려는 야심찬 계획을 발표했습니다.

시 공무원들은 도시 주거 거리의 89%에서 쓰레기통을 사용할 수 있다는 사실을 발견했습니다. 그러나 이를 위해서는 150,000개의 주차 공간을 제거해야 합니다. 이는 야외 식사나 도시의 인기 있는 자전거 공유 프로그램을 위해 확보된 공간보다 더 많은 공간입니다.

이 아이디어를 테스트하기 위해 시는 올 가을 웨스트 할렘에서 최대 10개 주거 블록과 12개 이상의 학교 주차장에 대형 공유 쓰레기통을 설치하는 새로운 시범 프로그램을 시작할 예정입니다.

위생부는 식품 관련 기업의 용기 활용 제안에 대해 6월 22일 공청회를 개최할 예정이다. 이 규정은 이르면 7월부터 발효될 수 있다.

Emma G. Fitzsimmons는 뉴욕시의 정치를 담당하는 시청 국장입니다. 그녀는 이전에 대중교통 비트와 속보를 다루었습니다. @emmagf

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